Өмнө нь антиоксидант болон детоксын талаар нэг их ойшоодоггүй байлаа. Яг үнэндээ хүн өвдөөд ирэхээрээ өвчнөөс салах арга замаа хайж, итгэдэггүй байсан зүйлдээ итгэж, үнэмшиж эхэлдэг юм байна.
Бид өвдсөн хойно эм тариагаар өөрсдийгөө эмчлэх биш харин идэж, ууж байгаа хүнсэндээ анхаарч, антиоксидантаар баялаг хоол хүнс өдөр бүр хэрэглэснээр өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ өвчнөөс бас алдахаас хамгаалж болно.
Хамгийн хүчтэй антиоксидант бол витамин С, Е. Антиоксидантуудыг хэрэглэснээр хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эд эсийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлэн, зүрх судасны үйл ажиллагааг муудахаас хамгаалах, эрт хөгшрөлтийг зогсоох ач холбогдолтой. Тиймээс ч би өөрийн номонд хүн бүрт хэрэгтэй антиоксидантаар баялаг детокс буюу биеэс хорыг гадагшлуулах чадвартай смүүдийнүүдийн жорыг оруулсан юм.
өдөр бүрийг ногоон смүүдийгээр эхлээрэй. Ялангуяа, ийм аймшигтай, хортой нөхцөлд амьдарч байгаа бидэнд хамгийн чухал хүнснүүдийн нэг юм.
TRAVEL LEARN AND COOK BOOK PAGE 25, 26,27
SMOOTHIES
I am definitely from two worlds where one tries to eat fruits and vegetables and the other eats meat at all times. However, for the solidarity of its health benefits I am starting your journey through my book with the smoothies before making you feel the colors, textures and hopefully the scents of the dishes from some of the countries I have been to.
I like to have smoothies in the mornings when I am in Europe, or somewhere I can find local fresh fruits all year around. Indeed, itIt just feels great to treat my body with fruits and vegetables withfull of vitamins in the mornings. ButHowever, I must say I prefer my strong, salty milk tea with rice when I wake up in Mongolia, at my parents’ home or my matcha latte when I am in Japan.
Enjoy your daily vitamins in a cup of deliciousness!
TRAVEL LEARN AND COOK PAGE 25, 27, 28